温暖胃寒，​​暖胃：冬季喝热酒的理念

从菊花胖蟹旺盛的季节开始，适合饮用中国热酒。吃螃蟹时，通常会喝传统的米酒，因为螃蟹是最冷的。喝酒，红枣和姜茶可以保护内部器官免受刺激。如今，喝热米酒的人喜欢添加一些姜丝和李子，以增强其香气并补充螃蟹的鲜味。有到处喝热酒的习惯。中国人注重健康，喝热酒自然是专家。王希峰在《红楼梦》中告诫宝玉不要喝冷酒：“小心颤抖，明格不会写词，也不能拉弓。”宝柴甚至用冷酒充分发挥了健康保护这一主题：“宝哥，你失去了你。我不知道每天吃酒精是最热的。如果我吃热，它会迅速传播。如果我冷吃，它会凝结，并且我将使用五个内部器官来加热他。会不会受苦？不要再吃冷了。”因此宝玉觉得很合理，于是她放下了冷酒，并命令人们在温暖的时候再次饮用。从菊花胖蟹旺盛的季节开始，适合饮用中国热酒。吃螃蟹时，通常会喝传统的米酒，因为螃蟹是最冷的。喝酒，红枣和姜茶可以保护内部器官免受刺激。如今，喝热米酒的人喜欢添加一些姜丝和李子，以增强其香气并补充螃蟹的鲜味。但是酿造米酒的人告诉我，在热米酒中加姜和李子原本是用于劣质米酒。由于其稀薄的味道和不足的香气，它已成为现在食用的习惯。许多人认为米酒太热了。实际上，优质黄酒根本不需要添加这些辅助材料，并且在热后味道鲜美。尽管许多清酒专家主张在室温下饮用清酒，但日本清酒在加热时也非常好吃，因为这可以最好地反映清酒的原始醇厚，而且不易过量饮用。但是，热酒是一种喝酒的氛围，尤其是在冬天，可以搭配各种颜色的生冷海鲜，在下雪天，在榻榻米房间里，可以喝热酒，还可以吃肥美的帝王蟹腿和扇贝。甜美的海胆，在炉子下舒适地伸展双腿，令人头晕的幸福感无与伦比。在寒冷和多风的季节，热酒在欧美国家中也很流行，但是亚洲国家大多数的热酒都是在热水中煮水，所以热黄酒要么是白葡萄酒，要么是清酒。正好。大多数欧美热酒都用香料煮沸。例如，德国的Gluehwein和瑞典的Glogg都是著名的甜酒。在圣诞节前夕，圣诞节市场开始在大锅中煮沸这种芬芳的红酒。方法基本相同。他们都使用浓烈的红酒，并把肉桂，丁香，柑橘，柠檬等一起煮。最后，加入少量糖。在寒冷的日子里，您可以在家中喝一杯这种热红酒，还可以添加一些调味的食物。例如，Gluehwein可以与热煮白香肠配对。两者都是如此温暖和精致，所以这是完美的搭配。喝Glogg时，您可以搭配一些传统的圣诞节姜饼干，因为甜酒中的肉桂味和姜饼干中的肉桂味非常吻合。实际上，也有人说应该在圣诞酒中煮沸和喝下各种香料，因为当耶稣出生时，东方的三位医生给了香料没药作为礼物。英国人也喜欢喝热酒。狄更斯的《圣诞节颂歌》还写了各种美丽而温暖的圣诞节酒精饮料，例如“水果鸡尾酒”，“水煮脑桥”或“调味酒”等。后两者类似于甜酒，指的是混合有糖，柠檬汁，白兰地和朗姆酒的饮料，有时也称为烈酒，其起源可以追溯到基督教之前的冬至。一般而言，英国甜酒比欧洲大陆的所有甜酒都强。在中世纪，英国有一种非常流行的圣诞节礼物，听起来还是特别好吃。它是通过加热啤酒（一种啤酒），加入糖，香料，烤的苹果和烤面包丁，然后再加上新鲜的奶油制成的。这种葡萄酒的昵称叫“羔羊的羊毛”，也许以白色奶油浮球命名。直到今天，英国人在敬酒时仍然习惯说“敬酒”，这可能是因为“羔羊的羊毛”中增加了敬酒。在“哈利·波特”系列现代英国迷红色书籍中的第三本书中写道，主人公哈利·波特喝了热的黄油啤酒，并说“从不喝。目前尚不清楚这种热黄油啤酒是否是“羔羊的羊毛”的现代高级版本。而且我只知道，如果您购买一瓶普通啤酒或强麦酒，再添加一些黄油，鲜奶油，糖和香草在家里一起煮，那么您也可以购买自己的热黄油啤酒，味道也不错。